Manna már reggel 7-kor reklamált, hogy ki szeretne menni.
Hát kiengedtem.
Mikus urat nem akartam ilyen korán zavarni, ezért csak ¾
9-kor hívtam, hogy hiába jön a vezérelt áram, a bojlerig nem jut el. Azt
mondta, hogy vasárnap reggel ½ 8 körül eljön és ránéz.
Elindulok a piacra. Esztikénél
tej, tojás, (csípős) őrölt piros paprika, a kolbászosnál sütni való kolbász,
tarja, disznósajt és két nagy csirkemell.
Ezen kívül vettem újhagymát, mézet,
kőrözöttet és egy üveg szilvapálinkát.
Hazajövet, feldarabolom a
gurigába csavart fagyott kolbászt és egy darabot belőle elkezdek reggelire sütni, a többi megy a mélyhűtőbe.
A tejből
kimérek két csuporral aludni és a maradékot felforralom.
Jánoséknak elküldtem az ígért ÉHSZAKOK szakácskönyvemet e-postával.
Jánoséknak elküldtem az ígért ÉHSZAKOK szakácskönyvemet e-postával.
Átmentem Feri bácsihoz, hogy
megnézzem, hogyan áll a kerítés festésével. A jelszó? „Először a munka!”
Megittunk két-két feles barackpálinkát és csak utána néztem meg a kerítést.
Bárcsak én is ilyen szorgalmas lennék.
Az októberi idő nagyon kegyes. A nap halkan süt, hogy mi a hátsó kertben beszélgethessünk.
Az októberi idő nagyon kegyes. A nap halkan süt, hogy mi a hátsó kertben beszélgethessünk.
Utána Gabika tálalt ebédet
(sült csirkecomb vegyes zöldségkörettel), közben rozé és utána kávé.
Feri még megmutatta, hogy áll az
e-roller bevásárló kosárka tartója.
Búcsúzáskor Gabika még a kezembe
nyomott egy nagy fej lila káposztát. Ez jó lesz a sült csirke mellekhez.
Itthon láttam, hogy az éjszakai
(vezérelt) áram kis kék LED-je világít. Az ellenőrző lámpával gyorsan
megvizsgáltam, hogy az elektromos áram elmegy-e a szerelő dobozig, de nem ment
el.
Elkészítettem a két csirkemellet
zöldségágyon. A csirkemell beirdalva, megfűszerezve és fokhagymával alaposan megtűzdelve,
és amikor már mind a két oldalán pirospozsgásra sült, akkor rázúdítottam a zöldségeket
és fedő alatt majdnem egy órát pároltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése