Piac

20180908 szombat

½ 10-ig lustálkodás, utána piac.

Vettünk zöldséges túrót Emőkének, újhagymát, tojást, tököt, kaprot, sütnivaló sonkát, nagy üveg Colát ( a szembe szomszédnak, amiért megszabadított a ház elé lerakott törött katódsugárcsőtől). Végül vettem két szelet csontos tarját és hozzá fűszereket a húsosnál.

Áron megígérte, hogy  ő fogja elkészíteni a reggelit. Hogy segítsek neki, minden alapanyagot (sonka, gomba, vöröshagyma, újhagyma,paradicsom, paprika) előkészítettem, hogy már csak be kelljen dobni a serpenyőbe, de a reggeli (már dél is elmúlt) csak  nem akart készülni, egészen addig, amíg be nem jelentettem, hogy  akkor elmegyek az étterembe reggelizni.

Utána már gyorsan elkészült, nagyon finom lett és Áron fel is tálalta.

Pihenéskép hagytam Internetezni.

Öt óra után arra gondoltam, mi lenne, ha elkezdeném az ebéd, illetve a vacsora elkészítését. A két szelet tarja már be van fűszerezve és pácolva, a hűtőben várja a sorát.

A tökfőzelék autentikus elkészítését a nosalty oldalról kívántam lepuskázni. 

Mostantól nem csak arra fogok hagyatkozni, hogy mit írnak, mennyi az elkészítési idő,  hanem arra is, hogy hány soros az elkészítési javaslat.

Áron profi módon elkészítette a tüzet a kő alatt, én meg elkezdtem sütni rajta a bepácolt tarja szeleteket.

 

Este hétkor bekapcsolt a szivattyú és amíg én locsoltam, Áron megterített.

Nagyon finom lett a kövön sült tarja a tejfölös,kapros tökfőzelékkel.